ハンバーグペレ
青梅線中神駅北口徒歩2分
サッカー観戦できるハンバーグ専門店!
全国初☆『塩ジュレ』
をかけて食べるハンバーグが特徴のペレのハンバーグ。
デミグラスソースと違ってソースが主役となるハンバーグではなく、お肉本来のおいしさを味わえるハンバーグを作りたくて塩ジュレを考案しました。
7種類の食材を時間をかけてだしをとり、旨味が凝縮された塩ジュレは、ハンバーグをまとって、お肉の旨味を最大限引き立ててくれます。
こだわりのペレのハンバーグ
低温でじっくりオーブンで焼き上げたジューシーでお箸でも切れてしまうほど柔らかい
サッカーボールのようなまん丸のハンバーグ⚽
しつこくなく、ペロッと食べれてしまう、クセになるハンバーグです。